70代の私。FXと夕飯、弁当そして夫との日々。時々大バトル。

元気に働いている夫との2人暮しの日々の生活を 綴って行けたらと思っています。

FX。指標発表の度に下落のドル円にがっかり。カレーパン作り。夕飯。大根。

おはようございます。

資産は変わらず。マイナスは変わらず。


ドル円。128.89で終了。


今日の口座資産。

しんどいな〜

ポジションはこれ以上増やさないように

します。


今晚の雇用統計時は動きを見たいので

起きていようと思っています。






先日のカレーでカレーパン。

Hベーカリーで生地作り。

ベンチタイム後カレーを包んで成形後

2次発酵。

水にくぐらせパン粉をつけて

少しの油で揚げる。1個ずつ。節約。

揚げたて最高!ほんとに美味しい。

油で手がギトギトにならない。

殆ど油を吸っていません。

安く見積っても380円以上の販売価値あり。

カレーは余るとカレーパン作成のプレッシャーが付きまとう(笑)。

段々とめんどうになっています。

毎回、これで最後と言いながら作っています。

しっかり冷凍対策して冷凍庫へgo!


※油を吸わないコツは

衣は粉、卵は使わず水とパン粉のみ。

米粉パン粉を使うとより油カット出来ます。





夕飯。

夫にカレーパン。

春巻き。キャベツでコールスロー。

たこ焼入りスープ。なぞのメニュー(笑)

かたいキャベツは出来上りも悪いです。





先日買った特大の大根。💯点

全く、すが入っていなくて甘くて瑞々しい。

ラッキー♡

10cmほどを潰け物にしました。

やっと冷蔵庫に納まったのでゆっくり使っていきます。





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